UNA GRANJA QUE (EN)CANTA A L’ENTORN Hipòcrates va dir “La natura obra sense mestres”, però clar, llavors encara faltaven centenars d’anys perquè nasqués en Josep Maria Porté. Pot semblar exagerat, [...]
Llegir-ne més
L’oleoturisme no és pas una cosa nova. El que sí que és innovador és que un productor ho integri en el seu pla per fer una explotació viable, com el [...]
Llegir-ne més
Entrevistem a la Dra. Neus Teixidó, Cap del Programa de Postcollita de l’IRTA i responsable junt amb els seus companys d’equip de l’edició d’aquest material. Les fisiopaties i les podridures, [...]
Llegir-ne més
Sempre es diu que el porcí és el que lidera el bon fer de la pagesia. Doncs bé, la granja d’en Jaume Alós està al capdavant d’aquest sector amb eines […]
Ricard Ramon és cap d’Unitat Adjunt de perspectives de la PAC a la Direcció General d’Agricultura de la Comissió Europea. Llicenciat en Ciències Polítiques per la UAB i Màster of […]
De les mans a les màquines. Els germans Vallès han implementat un seguit de tecnologies que han tingut un doble premi: ser més eficients i rebre el guardó de Jove […]
Salvador Blade és el nou president de JARC Tarragona, el més jove de l’entitat, als seus 30 anys. És originari de Tivissa i viu a Miravet. Dirigeix la seva explotació […]
El glop verd de l’Ivan Caelles que ha sorprès a tothom! Veni, vidi vinci. Oliba green beer ha aparegut de sobte al mercat amb una proposta innovadora que ha atret […]
Jordi Salbanyà i Benet és advocat. Durant prop de 40 anys ha assessorat Ajuntaments en els àmbits d’urbanisme i medi ambient. En el darrer decenni també s’ha vinculat al món [...]
Llegir-ne més
Catedràtic de Nutrició i Bromatologia i Professor emèrit de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació de la Universitat de Barcelona (UB), ha exercit la docència a les Universitats […]