Entrevistem a la Dra. Neus Teixidó, Cap del Programa de Postcollita de l’IRTA i responsable junt amb els seus companys d’equip de l’edició  d’aquest material. Les fisiopaties i les podridures, suposen una de les principals causes de pèrdues econòmiques en postcollita de fruita, i conèixer-les i identificar-les, és un primer pas per poder controlar-les millor. [...]
Llegir-ne més