Les noves regulacions sobre el boví han encès debat al DARP. La recent reunió celebrada el 10 de setembre va posar sobre la taula les controvertides implicacions del Reial decret d’ordenació del boví, aprovat el desembre de 2022. Aquest decret ha aixecat una onada de crítiques per la seva complexitat i les exigències que considerem excessives, generant una discussió viva entre els assistents.
Un dels temes centrals de la reunió va ser el SIGE (Sistema Integral de Gestió de les Explotacions), una eina que ha de reunir tota la informació rellevant de les explotacions agràries, incloent-hi programes sanitaris, visites, neteja, desinfecció, entre d’altres. La creació del SIGE ha estat vista com un sistema que afegeix més burocràcia sense aportar millores substancials en la gestió diària. Encara que el model per a aviram ja està en procés, el del boví s’ha ajornat fins a l’1 de juny del 2025, cosa que significa que no és immediatament necessari. Es va discutir la necessitat de desenvolupar una eina més accessible i fàcil d’usar.
Un altre punt destacat va ser la formació obligatòria per al personal de les granges de boví. Segons el decret, els empleats que han començat a treballar a les granges des del desembre de 2019 han de completar aquesta formació. Es va suggerir que la formació podria ser en format web, vídeos, documents i un test final per validar els coneixements adquirits, en lloc de cursos tradicionals.
En relació amb el vestuari, va haver-hi un debat considerable. La necessitat de proporcionar vestuaris a totes les granges va ser qüestionada, amb arguments que indiquen que el benestar animal no es veu directament afectat per la disponibilitat de vestuaris, sinó més aviat per la neteja i desinfecció adequades. Es va proposar que alternatives com mànegues i raspalls per netejar botes podrien ser més útils que els vestuaris tradicionals.
Un canvi significatiu és que els requisits de delimitació de les granges no seran exclusivament amb ballats, sinó que es permetran altres mètodes com pastors elèctrics i elements naturals com rieres i canals. Això es tradueix en una flexibilització que permetrà una millor adaptació als diferents formats d’explotacions.
Pel que fa als patis a les naus, es va acordar una flexibilització del Reial decret per evitar la necessitat de patis en naus semiobertes, que ja ofereixen ventilació i il·luminació natural.
Una altra qüestió abordada va ser la cobertura dels femers. El Servei de Sòls va indicar que l’objectiu de les cobertes és reduir les emissions d’amoníac, però es va argumentar que això és innecessari, ja que l’amoníac es genera principalment quan el femer es remena, independentment de la cobertura.
En definitiva, la reunió va servir per aclarir diversos aspectes del Reial decret d’ordenació del boví, plantejar alternatives i buscar solucions pràctiques per a la seva implementació. Encara queda feina per adaptar els requisits a les necessitats reals de les explotacions agràries i garantir que les noves normatives siguin efectives i raonables.