Aquesta jornada permetrà aprofundir en el coneixement de la producció biodinàmica. Aquesta es basa en la concepció de les explotacions agràries com a organismes complexos, desenvolupa un sistema en el qual s’interrelacionen plantes, sòls i animals. A més, utilitza un mètode de sembra vinculat al calendari dels astres.
Es vol incidir en aquests aspectes, aprofundint en la influència del cosmos en la producció agrària i en el coneixement del calendari biodinàmic.

PROGRAMA

10.00 h Inscripcions i lliurament de la documentació

10.10 h Presentació de la jornada

Sr. Joaquim Suñer i Tutau, president de Joves Agricultors i Ramaders a
Catalunya (JARC) a Girona.

10.20 h Astronomia: la influència del cosmos vers la Terra i la seva percepció
amb la consciència actual

Sr. Jordi Querol i Gavilàn, fundador de l’empresa Dreiskel, especialitzada en
l’assessorament i venda de productes biodinàmics.

11.20 h Pausa

11.50 h Calendari biodinàmic: la importància dels calendaris en la història de
l’agricultura. Aprofundiment i interpretació del calendari biodinàmic

Sr. Jordi Querol i Gavilàn, fundador de l’empresa Dreiskel, especialitzada en
l’assessorament i venda de productes biodinàmics.

12.50 h Cloenda de la jornada

INSCRIPCIONS

La jornada és gratuïta, però cal inscriure’s a través de l’oficina de JARC a Girona (Tel.: 972 20 88 81 – A/e: girona2@jarc.cat )

També us podeu inscriure a través de RuralCat: ruralcat.gencat.cat/inscripcionspatt