PROGRAMA

11.00 h Presentació de la jornada
Jaume Domenech. Cap sectorial de la vinya i el vi de JARC.

11.10 h Biodinàmica, alternativa a l’actual context de crisi agrària
David Baixas Lehnberg. Coordinador Formacions Biodinàmica a Catalunya.
· Introducció: quin futur tenim en el sistema agrari actual? Debat de la qualitat i quantitat. Oferta i demanda.
· Objectius de l’agricultura biodinàmica.
· Principis d’acció de l’agricultura biodinàmica: la nova fertilització dels sòls, els preparats i el calendari com a eines d’impuls.
· El model biodinàmica: finques i agricultors autosuficients, independents i econòmicament sostenibles

13.40 h Precs i preguntes

14.00 h Cloenda

Inscripcions i informació

Oficina JARC Vilafranca
Pilar Díaz
Tel.: 93 817 41 23
A/e: penedes2@jarc.cat