JARC treballa per adaptar les noves Guies de Pràctiques d’Higiene a les necessitats dels avicultors

El passat 29 d’octubre, JARC va participar en una sessió informativa organitzada per l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) sobre les noves Guies de Pràctiques Correctes d’Higiene (GPCH), que s’han actualitzat per complir amb el Reial decret 637/2021 i que regulen aspectes de bioseguretat, higiene, infraestructures i maneig per a les explotacions avícoles. Aquesta normativa va entrar en vigor el passat 1 de gener de 2024 i suposa una sèrie de nous requisits per al sector.

JARC ha expressat preocupació per algunes de les mesures incloses en les guies, com per exemple, l’obligació d’instal·lar dutxes als vestidors per a les explotacions amb més de 10 unitats de bestiar major (UGM). L’organització ha demanat aclarir que aquesta exigència s’aplica a tota l’explotació i no a cada nau de forma individual, la qual cosa podria suposar una inversió innecessària per a molts ramaders.

Per això, JARC ha sol·licitat al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) que consideri les particularitats de cada explotació i garanteixi una aplicació flexible i adaptable de les noves mesures. L’objectiu és assegurar la bioseguretat de les granges sense incrementar els costos de manera innecessària i oferir als ramaders requisits que s’ajustin a les característiques i necessitats reals de cada granja.

Aquest treball constant de JARC per adaptar la normativa a les condicions del sector agrari és clau per protegir la viabilitat i sostenibilitat de les explotacions.

Categories